"Que ton alimentation soit ta première médecine" annonçait déjà Hippocrate. On parle de plus en plus d'alimentation "santé" et il est reconnu que de bonnes habitudes sur le plan nutritionnel sont en faveur d'un capital santé limitant l'apparition de déséquilibres divers. L'hygiène alimentaire entre dans le cadre de la prévention et il est intéressant de s'en préoccuper pour favoriser le maintien d'un équilibre général. Toutefois, au milieu de toutes les informations disponibles il est parfois difficile de s'y retrouver, de faire le tri de ce qui est pertinent et de ce qui l'est moins, et d'identifier une conduite à tenir répondant à ses propres besoins.

Entreprendre un régime n'est pas anodin et nécessite un accompagnement. Il est par ailleurs illusoire de croire à une perte de poids fulgurante et maintenue dans le temps tout en respectant la physiologie de l'organisme. Mais si vous avez décidé de perdre vos kilos superflus de façon raisonnée tout est possible.

Avant toute chose nous chercherons à comprendre pourquoi vous présentez des fluctuations de poids, pourquoi vos précédents régimes s'il y en a eu ne vous ont pas permis d'atteindre vos objectifs ou de les maintenir dans le temps, nous ferons le point sur vos motivations et sur certains aspects à respecter pour progresser vers votre objectif de façon pérenne. Le terme "régime" tel qu'il est souvent employé peut renvoyer à la notion de privation et de frustration. C'est pourquoi je m'attacherai à ce que la notion de plaisir soit prépondérante dans la mise en place de votre programme nutritionnel.

Le suivi nutritionnel et micronutritionnel du sportif est un vaste domaine. Le sportif présente un risque augmenté de déficit en certains micronutriments, ses apports énergétiques doivent couvrir des besoins variables selon la planification des entraînements, l'apport protéique doit permettre le développement et le maintien d'une masse musculaire de qualité, la qualité des lipides doit favoriser la vitalité membranaire et l'équilibre anti-inflammatoire, les apports en micronutriments aident au bon contrôle du stress oxydant... Autant de points à considérer et intégrer à une prise en charge individualisée.

Un suivi nutritionnel et micronutritionnel n'a pas pour objectif de se substituer à une prise en charge médicale et un éventuel traitement allopathique. Toutefois les bénéfices de la prise en charge médicale peuvent être optimisés si le patient s'applique à restaurer un équilibre global incluant l'hygiène alimentaire. Une approche nutritionnelle et micronutritionnelle peut donc être complémentaire dans le respect du diagnostic et des directives de votre médecin expert.
Mes connaissances et mon expérience dans le domaine pharmaceutique et de l'éducation thérapeutique me permettent de vous accompagner au mieux.